Deputy Chef

Pro Spot Corporindo · 📍 Bontang, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 7.000.000 per month
Pro Spot Corporindo, sebuah perusahaan terkemuka di Bontang, sedang mencari Deputy Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan memimpin dan mengelola dapur dengan profesional. Anda akan bekerja sama dengan Head Chef untuk memastikan semua masakan disajikan dengan sempurna dan sesuai dengan standar kualitas kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Head Chef dalam mengelola dapur dan tim masak.,Memastikan semua masakan disajikan dengan sempurna dan sesuai dengan standar kualitas.,Mengatur jadwal dan tugas tim masak.,Memantau kualitas bahan baku dan memastikan stok bahan baku selalu tersedia.,Melakukan inspeksi harian untuk memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim masak.,Memastikan semua prosedur keamanan makanan diikuti dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Deputy Chef atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (SNAP, ServSafe, atau sertifikasi serupa).,Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan hidangan internasional.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Kemampuan mengelola waktu dan multitasking.,Pengalaman kerja di lingkungan restoran atau hotel adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan beradaptasi dengan lingkungan kerja yang dinamis.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin dan mengelola tim.Pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.Kemampuan mengelola stok bahan baku.Kemampuan mengikuti prosedur keamanan makanan.Kemampuan berkomunikasi yang baik.Kemampuan mengelola waktu dan multitasking.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait